

PIZZE CROCCANTI,
TAPAS CREATIVE,
VINI SELEZIONATI

Siamo nati a Vaprio d' Adda come "Bolle di Pizza", una realtà dedicata a chi ama la pizza di qualità abbinata ai migliori spumanti. Quell'esperienza ci ha insegnato l'importanza dei dettagli e della convivialità. Oggi evolviamo, ma la nostra anima resta la stessa: accogliervi con un calice, una pizza croccante e genuina e il calore di casa.

Da Cru.Cant, la pizza è croccante, fragrante e pensata per valorizzare ogni ingrediente: farine selezionate, lievitazioni lente, topping creativi e stagionali. La cantina accompagna con una selezione di bollicine e vini territoriali, scelti con cura da un sommelier professionista per esaltare ogni morso. Un abbinamento che racconta convivialità, gusto e ricerca.

Il pranzo propone promo con piatti al forno come lasagne, parmigiana e ricette di giornata, preparati con ingredienti scelti e passione. All’aperitivo, invece, pizza croccante e tapas si abbinano a bollicine e vini territoriali selezionati con cura. Due momenti diversi, un’unica attenzione al gusto.
Pomodoro, mozzarella, basilico
Pomodoro, mozzarella, formaggi assortiti
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive nere
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni
Pomodoro, mozzarella, cipolle, salame piccante, 'nduja
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle
Pomodoro, mozzarella, taleggio, porcini
Pomodoro, mozzarella, peperoni, zola
Pomodoro, mozzarella, bufala, pomodorini, basilico
Mozzarella, prosciutto cotto, bufala, rucola , Brie
Mozzarella, salsiccia e friarielli
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare
Pomodoro, origano
Pomodoro, mozzarella, basilico
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Pomodoro, mozzarella, patatine
Pomodoro, mozzarella, wurstel
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG, Agricola Allegra, Veneto
VSQ, Agricola Allegra, Veneto
Sicilia DOC, Curatolo Arini, Sicilia
Franciacorta DOCG, 1701, Lombardia
Trento DOC, Letrari, Trentino-Alto Adige
Friuli DOC, Brandolini, Friuli-Venezia Giulia
Colline Pescaresi IGP, La Valentina, Abruzzo
Sicilia DOC, Curatolo Arini, Sicilia
Vermentino di Gallura DOCG, Surrau, Sardegna
Niederösterreich, Pfaffl, Austria
Toscana IGT, Podere 414, Toscana
Côte de Provence AOP, Gassier, Francia
Valle d'Aosta DOC, La Crotta di Vegneron, Valle d'Aosta
Valpolicella Ripasso DOC, Speri, Veneto
Molise Aglianico DOC, Di Majo Norante, Molise
Western Cape, Ken Forrester, Sudafrica
Castel del Monte DOC, Carpentiere, Puglia
1 Drink o 1 Birra + 4 spicchi della nostra selezione
1 Calice + 1 tris di Tapas
Trancio di pizza margherita + bibita
con bevanda (bibita o birra da 33: beck's o messina)
Cru.Cant